معرض المأكولات و الفنادق و الضيافة السعودي يفتح أبوابه الأسبوع المقبل
يستضيف مركز جدة للمنتديات والفعاليات الأسبوع القادم “معرض المأكولات والفنادق والضيافة السعودي” الذي تنظمه شركة الحارثي للمعارض.
وينتشر في المملكة العربية السعودية – وفقاً لإحصائية نشرتها وسائل إعلامية في العام الماضي – أكثر من 5 آلاف مطعم، ونحو 100 شركة تعمل في مجال تقديم المنتجات الغذائية من خضار وحبوب ولحوم ودجاج وعصائر وغيرها.
ويستفيد قطاع المطاعم في المملكة من نمو عدد السكان الذي وصل إلى 23 مليون نسمة، إضافة إلى الدخل العالي الذي لا يقل عن 2000 دولار للفرد، ما يساعد المطاعم والشركات على تحقيق إيرادات وأرباح بملايين الدولارات سنويا.
ووصلت مبيعات الطعام في الفنادق إلى أكثر من 10 مليارات دولار في 2014. وتم تحقيق 2.3 مليار دولار أرباحا للقطاع في 2014، واستثمارات بقيمة 28 مليار دولار.
ويعد معرض المأكولات و الفنادق و الضيافة السعودي، الذي تستضيفه مدينة جدة من 9 – 12 مايو الجاري، الحدث الدولي التاسع عشر للأغذية والمشروبات والمطاعم، و معدات ولوازم الفنادق والخدمات في المملكة العربية السعودية بالتعاون مع ‘Top Chef’ & ‘ART DE TABLE’.