تنظم شركة معارض الظهران الدولية “الظهران أكسبو” المعرض السعودي للمأكولات والمشروبات 2016م، خلال الفترة من 27 نوفمبر إلى 1 ديسمبر المقبل، وذلك في مقر مركز المعارض بالدمام، وبمشاركة أكثر من 80 شركة محلية ودولية ومن أبرز تلك الدول هي الهند وتركيا ومصر وجنوب افريقيا واندونيسيا، ومن المتوقع أن يكون المعرض أكبر حدث مرموق ورائع يحتوي على تشكيلة واسعة من أحدث المنتجات والخدمات في مجال صناعة الطعام والشراب، وترويجها على الآلاف من الزوار على مدى خمسة أيام، وعلى مساحة عرض داخلية مميزة تبلغ 3800متر مربع.

وذكر مدير إدارة العلاقات العامة لشركة معارض الظهران الدولية محمد بن أحمد البراهيم أن المعرض السعودي للمأكولات والمشروبات يعتبر الوحيد من نوعه الذي يقام بالمنطقة الشرقية لتخصصه في قطاع الأغذية والمشروبات، ويتيح المعرض للمهتمين من كافة مجالات قطاع التوزيع وتجارة التجزئة وقطاع الضيافة فرصة التعرف على منتجات غذائية جديدة، كما يشمل المعرض العديد من الفعاليات منها مهرجان للمأكولات العربية والأوروبية ومسابقات للطبخ.

واشار البراهيم أن المعرض يهدف إلى تسليط الضوء على أحدث الصناعات الغذائية والمشروبات، بالإضافة إلى المواد والتقنيات والخدمات حيث يشمل على عرض تشكيلة واسعة من أصناف كثيرة و منها (الكعك، الطعام المعلب، الحبوب، الشوكولاتة، منتجات اللحوم، الغذاء الوطني، المنتجات الطبيعية والأعشاب، القهوة والشاي، الحلويات، منتجات الألبان، المنتجات الزراعية، الوجبات السريعة، الأسماك والمأكولات البحرية، العصائر، المنتجات الطازجة، الأغذية المجمدة والمبردة، الخضروات والفواكه، الطعام الصحي، العسل، الآيس كريم، الطعام العضوي، مواد التعبئة والتغليف، المعكرونة، الدواجن، الأرز، الصلصات، التوابل، منتجات شبه الجاهزة).